BAISER – Stepeni beljaki
Oddaj svojo oceno
Priprava recepta
Iz beljakov napravimo trd sneg. Vanj počasi vtepemo sladkor s škrobno moko. Na pekače, obložene s peki papirjem, nabrizgamo testo in ga 24 do 34 ur sušimo na temperaturi 50 C.
Nasvet
Okrogli obročki s premerom 3-4 cm so za ananasov snežni mignon, paličice za sladke stavbe...