Solata s pršutom zeleno in salamo
Sestavine
1 gomolj zelene,
200g. pršuta,
50g. salame,
200g. ovčjega sira, ne prevec pikntnega,
100g. olivnega olja extra vergine,
1 žlica balzamičnega kisa,
1 žlica gorčice.
Priprava
Gomolj zelene narežemo na tanke lističe; prav tako na tanko narežemo pršut, salamo in sir. Začinimo z oljem balzamičnim kisom in gorčico, ter premešamo.
