Študenti 1. letnika VSŠG Maribor smo 30.03.2001 izvedli samostojno prakti?no vajo iz strokovnih predmetov kuharstvo z organizacijo dela in strežba z organizacijo dela in prikazali na?in, kako druga?e, postre?i enega izmed obrokov za posebne priložnosti. Vaja z naslovom HARMONIJA NARAVE, HRANE IN VINA je potekala v naravnem okolju mesta pod Pohorjem, v prekrasnem ambientu hotela Dobrava v Zre?ah. Postregli smo z ve?erjo za 30 oseb. Naši gostje so bili Lions club iz Trbovelj in povabljeni gostje. Ve?er je potekal v mirnem in sproš?enem vzdušju po naprej dolo?enem programu.
