Ob prihodu penina Jeruzalem Ormož sec in ocvirkove poga?ice
***

doma?a tunka s skuto in bu?nimi semeni
Terase , Šipon 2005, Laški rizling 2005
***
culice s proseno kašo in beluši
Terase , Šipon 2005, Laški rizling 2005
***
gosja jetra na hruški z jurkino marmelado
Rumeni muškat 2005, Traminec 2005
***

poširan file smu?a na grahovem pireju
s komar?evo omako
Chardonnay 2005, Sivi pinot 2005
***

piš?an?je rezine na papriki z rožmarinom
Sauvignon 2005, Sivi pinot 2004
***

koruzni sladoled z reduciranim balzami?nim kisom
***

jelenovi medaljoni z le?o in brusnicami
ter skutni štruklji
Renski rizling 2005, Chardonnay Holermuos 2003
***

?okoladna rezina s figami in baziliko
Renski rizling Ledeno vino 2001, Penina Jeruzalem Ormož Brut
***

Preden se poslovimo še piš?an?ja bederca iz ponve
( zunaj na terasi )
Muškatna penina